Реализацию фермерского проекта запустил блогер Олег Сирота

С решения построить сыроварню и медоварню началась постепенная реализация в определенной степени уникального фермерского проекта в Истринском районе Московской области. Начинающий фермер Олег Сирота постарается продемонстрировать россиянам, что фермерское хозяйство в Подмосковье может быть прибыльным, а продукты отечественного производства – вкусными, экологичными, способными полностью заменить импорт.

Олег Сирота разработал собственную концепцию организации сыроварни, предварительно глубоко изучив всю специфику процесса. Основная задача – организовать полный цикл производства сыра в одном месте, когда производство начинается с выращивания телят, а заканчивается дегустационным залом, погребами и прилавками с широким ассортиментом. Фермер дальше планирует участвовать в развитии агротуризма в районе, где сыроварня и медоварня (которая также в планах Сироты) станут привлекательным местом для посетителей. Более того, деятельный фермер решил весь процесс становления своего бизнеса сделать максимально публичным, выкладывая в блоге http://olegsirota.livejournal.com/ статьи, заметки, ролики и видеотрансляции.

С самого начала, разработав бизнес-план, Олег Сирота заявил, что проект не сможет развиваться без участия и помощи районной администрации района и поддержки из области. Встреча с главой Истринского района Андреем Дунаевым уже состоялась, после фермер рассказал об искреннем интересе чиновника к его планам и обещании помочь. Дальше начинающий сыровар надеется на содействие губернатора Подмосковья Андрея Воробьева и министров сельского хозяйства и культуры Московской области Дмитрия Степаненко и Олега Рожнова.



Если вы незарегистрированный пользователь, ваш коммент уйдет на премодерацию и будет опубликован только после одобрения редактром.

Комментировать

CAPTCHA
Защита от спама
1 + 3 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.