Опубликовано на Информационно-аналитический портал Наслеdие (https://nasledie.ru)

Главная > "Фактор ежедневной радости". Назван продукт, поднимающий настроение

"Фактор ежедневной радости". Назван продукт, поднимающий настроение

Отборный ЖЖ [1]

Помощником в борьбе с плохим настроением может стать одно лакомство, но употреблять его в большом количестве опасно для здоровья. Об этом рассказала в интервью радио Sputnik [2] врач-диетолог Маргарита Королева [3].

В холодный и серый осенний день улучшить настроение поможет шоколад, считает врач-диетолог, профессор Федерального медико-биологического агентства (ФМБА) России Маргарита Королева. В этом продукте содержится триптофан – вещество, способствующее выработке в организме эндорфинов, то есть "гормонов счастья", уточнила она.

"Даже само слово "шоколад" провоцирует выделение эндорфинов. Шоколад – тот продукт, который многих спасает от серости и плохого настроения. Радость и удовольствие мы получаем рецепторами полости рта, дальше импульс направляется по короткому пути в центр удовольствия, и эндорфины обеспечены. И лучше шоколад рассасывать, чтобы полноценно насладиться вкусом", – посоветовала она в интервью радио Sputnik.

Шоколад – это "фактор ежедневной радости", но пресыщаться этим продуктом может быть опасно, предупредила диетолог.

"От шоколада могут быть проблемы, если мы съедаем в день, условно, пару-тройку плиток. Излишнее потребление шоколада приведет к набору массы тела, потихоньку начнет формироваться инсулинорезистентность, диеты недостаточно будут помогать бороться с лишним весом, не за горами и другие изменения в углеводном обмене с вытекающими отсюда проблемами", – объяснила Маргарита Королева.

По словам диетолога, двух-трех небольших кусочков шоколада в день будет достаточно, чтобы насладиться вкусом и получить радость. При этом важно выбирать продукт, содержащий достаточное количество какао – 70-80%, добавила Маргарита Королева.

Яндекс-лента Наследия [4]
вт, 26/10/2021 - 09:33



Если вы незарегистрированный пользователь, ваш коммент уйдет на премодерацию и будет опубликован только после одобрения редактром.


Источник (получено 27.10.2025 / 22:55): https://nasledie.ru/?q=node/12941

Ссылки:
[1] https://nasledie.ru/?q=rubrikator/obshchestvo
[2] https://radiosputnik.ria.ru/20211026/shokolad-1756158708.html
[3] http://ria.ru/person_margarita-koroleva/
[4] https://nasledie.ru/?q=taxonomy/term/78